TORTE
Le torte di Grezzo Raw Chocolate sono realizzate con materie prime biologiche e dolcificate con zucchero di cocco e agave. Lavorate a basse temperature, regalano sapori intensi e prolungati, senza lieviti e zuccheri artificiali, ricche di grassi buoni, sono ottimi dessert che incontrano i gusti di tutti. I formati più piccoli sono ottimi per integrare i dessert degli intolleranti al lattosio e al glutine.
CHEESECAKE AL MANGO
È un dolce fresco ed estivo, con un intenso sapore di mango (vero protagonista).
La granella di mandorle unita all’agave crea una base crunchy, la quale si sposa perfettamente con la morbida crema di mango e anacardi. Il gioco di contrasti e di consistenze è impreziosito da una dolce coulis di mango a copertura.
Mandorle, Agave, Anacardi Mando, Olio di Cocco, Vaniglia, Succo di Limone, Sale
- Cuore (3 porzioni) – €18,90
- Torta 12cm (4 porzioni) – €21
- Torta 15cm (6/8 porzioni) – €39,90
Frigorifero (+5°C)
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
È un dolce fresco, nel quale entra in gioco un’interessante alternanza di consistenze, grazie alla granella delle mandorle unite all’agave, per ricreare una base croccante, e a una soffice crema di frutti di bosco e anacardi. Infine, si incontra la deliziosa copertura, che completa il tutto regalando un intenso sapore fruttato.
Anacardi, Frutti di Bosco, Mandorle, Agave, Olio di Cocco, Zucchero di Cocco, Succo di Limone, Aroma di Vaniglia, Sale
- Cuore (3 porzioni) – €18,90
- Torta 12cm (4 porzioni) – €21
- Torta 15cm n(6/8 porzioni) – €39,90
Frigorifero +5°C
EMBLEMA BOUNTY
Come tutti i dolci di Grezzo è senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri raffinati e con ingredienti 100% bio lavorati a bassa temperatura per garantirti il massimo del gusto e del nutrimento.
Pur avendo un gusto inedito, mantiene al palato una perfetta rotondità di sapori, senza contrasti o eccessi, andando a ripercorrere il gusto già conosciuto del Bounty, il classico abbinamento cocco e cioccolata, ma in una versione sana e sostenibile. Un tripudio di sapori e profumi che emozionano, millimetro dopo millimetro.
Anacardi, Zucchero di Cocco, Farina di Cocco, Agave, Mandorle, Burro di Cacao Crudo, Cocco, Olio di Semi di Girasole, Cacao Crudo in Polvere, Latte di Cocco in Polvere, Limone, Aroma di Vaniglia, Sale
- Cuore (3 porzioni) – €21,00
- Torta 15cm (6/8 porzioni) – €39,00
Frigorifero +5°C
EMBLEMA ALLA NOCCIOLA
Morbida frolla di anacardi e farina di cocco, strato di cioccolato bianco con latte di cocco e burro di cacao, cuore di mousse alla nocciola e, per finire, una delicata copertura di cioccolato crudo, morbido e dolce.
Come tutti i dolci di Grezzo è senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri raffinati e con ingredienti 100% bio lavorati a bassa temperatura per garantirti il massimo del gusto e del nutrimento.
Anacardi, Zucchero di Cocco, Farina di Cocco, Burro di Cacao Crudo, Nocciole, Olio di Semi di Girasole, Agave, Olio di Cocco, Cacao Crudo in Polvere, Limone, Aroma di Vaniglia
- Cuore (3 porzioni) – €20,00
- Torta 15cm (6/8 porzioni) – €39,00
Frigorifero +5°C
EMBLEMA AL PISTACCHIO
Morbida frolla di anacardi e farina di cocco, strato di cioccolato bianco con latte di cocco e burro di cacao, cuore di mousse al Pistacchio e, per finire, una delicata copertura di cioccolato crudo, morbido e dolce.
Come tutti i dolci di Grezzo è senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri raffinati e con ingredienti 100% bio, lavorati a bassa temperatura per garantirti il massimo del gusto e del nutrimento.
Anacardi, Zucchero di Cocco, Farina di Cocco, Burro di Cacao Crudo, Pistacchio, Olio di Girasole, Agave, Olio di Cocco, Cacao Crudo in Polvere, Limone, Aroma di Vaniglia
- Cuore (3 porzioni) – €23,80
- Torta 15cm (6/8 porzioni) – €43,00
Frigorifero +5°C
SACHER
Un guscio di croccante cioccolato crudo racchiude un impasto a base di mandorle e cocco. Tra i due strati è adagiata una deliziosa composta di albicocche essiccate con spremuta d’arancia fresca, il tutto senza aggiunta di zuccheri. Un famosissimo dolce in versione sana, ma non per questo meno golosa, realizzato interamente a mano, che richiede uno dei procedimenti di preparazione più lunghi tra tutti i dessert di Grezzo.
Farina di Mandorle, Cocco, Cioccolato Crudo, Albicocche Essiccate, Succo d’Arancia, Olio di Cocco, Sciroppo d’Agave
- Cuore (2/3 porzioni) – €18,90
- Torta 11cm (4/6 porzioni) – €29,80
- Torta 14cm (6/8 porzioni) – 39,80
Frigorifero +5°C
TIRAMISÙ AL CAFFÈ
Caratterizzato dalla piacevole alternanza di strati tipica del classico tiramisù, questo dessert ne è la reinterpretazione in chiave crudista-vegana, il che lo rende adatto a tutti. Una delicata crema a base di anacardi abbraccia il palato, mentre una deliziosa spolverata di pregiato cacao crudo completa il dolce rendendolo ancora più goloso.
Farina di Mandorle, Caffè, Anacardi, Polpa di Cocco, Cacao Crudo, Olio di Cocco
- Torta 12cm (4 porzioni) – €22,00
- Torta 15cm (6/8 porzioni) – €36,00
Frigorifero +5°C
TORTA BROWNIE ARACHIDI E CARAMELLO
Arachidi, Farina di Cocco, Anacardi, Agave, Zucchero di Cocco, Cacao Crudo in Polvere, Burro di Cacao Crudo, Avena, Vaniglia
Prezzo
BROWNIE CON CACAO E NOCCIOLE
Prezzo
TORTA BROWNIE NOCCIOLE E CACAO CRUDO SENZA ZUCCHERO
Prezzo
SOLLIEVO CIOCCOLATO CRDUO E ARANCIA
