TORTE

CHEESECAKE AL MANGO

È un dolce fresco ed estivo, con un intenso sapore di mango (vero protagonista).

La granella di mandorle unita all’agave creano una base crunchy, la quale si sposa perfettamente con la morbida crema di mango e anacardi. Il gioco di contrasti e di consistenze è impreziosito da una dolce coulis di mango a copertura.

INGREDIENTI*: MANDORLE, AGAVE, ANACARDI, MANGO, OLIO DI COCCO, VANIGLIA, SUCCO DI LIMONE, SALE.

* Ingredienti da agricoltura biologica

CONSERVAZIONE:(+4°) a casa (frigo +5°)

FORMATi  DISPONIBILI :

 – mono €7,00

 – cuore 3 porzioni €18,90

12 cm (4 porzioni) €21

15 cm (6/8 porzioni) €39,90

CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO

È un dolce fresco, nel quale entra in gioco un’interessante alternanza di consistenze, grazie alla granella delle mandorle unite all’agave, per ricreare una base croccante, e la soffice crema di frutti di bosco e anacardi. Infine, si incontra la deliziosa copertura, che completa il tutto regalando un intenso sapore fruttato.

INGREDIENTI*: ANACARDI, FRUTTI DI BOSCO, MANDORLE, AGAVE, OLIO DI COCCO, ZUCCHERO DI COCCO, SUCCO DI LIMONE, AROMA DI VANIGLIA, SALE.

* Ingredienti da agricoltura biologica

CONSERVAZIONE:(+4°) a casa (frigo +5°)

FORMATi  DISPONIBILI :

 – mono €7,00

 – cuore 3 porzioni €18,90

12 cm (4 porzioni) €21

15 cm (6/8 porzioni) €39,90

EMBLEMA ALLA NOCCIOLA

Come tutti i dolci di Grezzo è senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri raffinati e con ingredienti 100% bio lavorati a bassa temperatura per garantirti il massimo del gusto e del nutrimento.
Morbida frolla di anacardi e farina di cocco, strato di cioccolato bianco con latte di cocco e burro di cacao, cuore di mousse alla nocciola e, per finire, una delicata copertura di cioccolato crudo, morbido e dolce.

INGREDIENTI*: ANACARDI, ZUCCHERO DI COCCO, FARINA DI COCCO, BURRO DI CACAO CRUDO, NOCCIOLE, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, AGAVE, OLIO DI COCCO, CACAO CRUDO IN POLVERE, LIMONE, AROMA DI VANIGLIA.

* Ingredienti da agricoltura biologica

CONSERVAZIONE:(+4°) a casa (frigo +5°

FORMATO : MONO €7,00

TORTA 8 PORZIONI €39,00

TORTA CUORE 3 PORZIONI € 20,00

EMBLEMA AL PISTACCHIO

Come tutti i dolci di Grezzo è senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri raffinati e con ingredienti 100% bio, lavorati a bassa temperatura per garantirti il massimo del gusto e del nutrimento.
Morbida frolla di anacardi e farina di cocco, strato di cioccolato bianco con latte di cocco e burro di cacao, cuore di mousse al Pistacchio e, per finire, una delicata copertura di cioccolato crudo, morbido e dolce.

INGREDIENTI*: ANACARDI, ZUCCHERO DI COCCO, FARINA DI COCCO, BURRO DI CACAO CRUDO, PISTACCHIO, OLIO DI GIRASOLE, AGAVE, OLIO DI COCCO, CACAO CRUDO IN POLVERE, LIMONE, AROMA DI VANIGLIA.

* Ingredienti da agricoltura biologica

CONSERVAZIONE:(+4°) a casa (frigo +5°

FORMATO : MONO €7,50

TORTA 8 PORZIONI €43

TORTA CUORE 3 PORZIONI €23,80

SACHER

Un guscio di croccante cioccolato crudo racchiude un impasto a base di mandorle e cocco. Tra i due strati è adagiata una deliziosa composta di albicocche essiccate e spremuta d’arancia fresca, il tutto senza aggiunta di zuccheri. Un famosissimo dolce in versione sana, ma non per questo meno golosa, realizzato interamente a mano, che richiede uno dei procedimenti di preparazione più lunghi tra tutti i dessert di Grezzo.

INGREDIENTI*: FARINA DI MANDORLE, COCCO, CIOCCOLATO CRUDO, ALBICOCCHE ESSICCATE, SUCCO D’ARANCIA, OLIO DI COCCO, SCIROPPO D’AGAVE.

* Ingredienti da agricoltura biologica

FORMATI

MONO PORZIONE €6,60

Cuore (2/3 porzioni) €18,90

11 cm (4/6 porzioni) €29,80

14 cm (6/8 porzioni) €39,80

TIRAMISÙ AL CAFFÈ

Caratterizzato dalla piacevole alternanza di strati tipica del classico tiramisù, questo dessert ne è la reinterpretazione in chiave crudista-vegana, il che lo rende adatto a tutti. Una delicata crema a base di anacardi abbraccia il palato, mentre una deliziosa spolverata di pregiato cacao crudo completa il dolce rendendolo ancora più goloso.

INGREDIENTI*: FARINA DI MANDORLE, CAFFÈ, ANACARDI, POLPA DI COCCO, CACAO CRUDO, OLIO DI COCCO.

* Ingredienti da agricoltura biologica

Formato :

MONO PORZIONE €6,50

12 cm (4/6 porzioni) €22,00

15 cm (6/8 porzioni) €36,00