SCOPRI IL PROGRAMMA!
4 anni fa nessuno ci avrebbe scommesso.
“La Pasticceria Crudista?! E che è? Figurati!”
Ma la forza trainante di un’idea può realizzare quello che due soli uomini non possono da soli.
4 anni dopo, con due negozi, centinaia di corsisti della Grezzo Faculty e decine di migliaia di persone che adorano i nostri dolci, la Pasticceria Crudista entra a far parte della grande famiglia di Eataly.
Durante il percorso gustativo scoprirai e riuscirai a notare le sfumature di gusto per rendere il tuo palato ancora più attento e sensibile alle sfumature di gusto…scoprirai tutti i segreti e le tecniche di preparazione dei dolci crudisti e i principi che sono alla base di questo modo rivoluzionario di preparare dolci.
La Degustazione Speciale Eataly si terrà nel nostro corner da Eataly Torino Lingotto, in Via Nizza 230
ECCO COSA DEGUSTERAI
Ciascuno dei partecipanti avrà a disposizione un piatto con una selezione dei nostri dolci, da quelli più freschi a base di frutta a quelli più avvolgenti a base di cioccolato.
Crudotti Cioccolato Crudo e Nocciola
Un dolce buono, semplice, con pochi ingredienti e tutti naturali. Mandorle, pasta di nocciole, zucchero di cocco , cacao crudo in polvere e avena.
Crudotti alle Mandorle
Mandorle e Zucchero di Cocco. Due soli ingredienti per regalare una esperienza sorprendente.
Proseguiremo la degustazione con un dolce fresco e cremoso
Gianduiotto Crudista
“Stavo lavorando del cioccolato morbido — racconta Vito Cortese — e mentre cercavo degli stampi ne ho trovato uno per i gianduiotti comprato tempo prima.
Ho pensato che fosse un segno e che avrei potuto utilizzare quegli stampi per creare qualcosa di nuovo.
Mi sono messo subito al lavoro e dopo alcune prove è nato il Gianduiotto crudista».
Questa la storia che Vito Cortese ha raccontato al Corriere della Sera quando gli hanno chiesto com’è nato il Gianduiotto Crudista.
Si, un dolce così semplice che ha attirato l’attenzione dei media.
Un dolce leggendario che potrai assaggiare durante la degustazione.
Latte Crudo di Mandorle
Fresco e Nutriente, prodotto quotidianamente nel nostro laboratorio a partire da mandorle biologiche siciliane
Per proseguire con l’avvolgente gusto della…
Crostatina Crudista al Cioccolato Crudo
Mandorle, cocco, cioccolato crudo e nocciole. Non innamorarsi al primo morso è impossibile.
Degustazione di Cioccolato Crudo
Ci si addentrerà, quindi, nel mondo del raw chocolate puro, ottenuto nel nostro laboratorio da fave di cacao Arriba Nacional essiccate lentamente al sole, grazie alla verticale di tavolette nelle nostre tre percentuali:
...e tante altre dolci sorprese che decideremo il giorno stesso!
VIVRAI UN'ESPERIENZA UNICA E INDIMENTICABILE...
Ti immergerai per ben 1 ora nel fantastico mondo della pasticceria crudista…il resto del mondo sarà chiuso fuori mentre tu passerai di dolce in dolce, in un continuo flusso di sensazioni, profumi ed emozioni positive 🙂
Il costo della degustazione è di soli 14,90 euro...
ma se prenoti on line in anticipo, pagherai solo 9,90 euro
E in più…
I partecipanti alla degustazione hanno accesso ad uno sconto del 10% su tutti i prodotti il giorno della degustazione!
I posti disponibili sono solamente 24, prenota ora prima che finiscano i posti!
SCEGLI LA DATA CHE PREFERISCI E PRENOTA ORA !
TORINO – GIOVEDI’ 22 FEBBRAIO (18:30 – 19:30)
- 1 ora di degustazione
- 10% di sconto su tutti i prodotti di Grezzo per una sera
- offerta speciale: 9,90 euro anziché 14,90
SOLD OUT
TORINO – MARTEDì 20 MARZO
(18:30 – 19:30)
- 1 ora di degustazione
- 10% di sconto su tutti i prodotti di Grezzo per una sera
- offerta speciale: 9,90 euro anziché 14,90
LA PROSSIMA DEGUSTAZIONE IN NEGOZIO E’ IN FASE DI ORGANIZZAZIONE
La degustazione del 25 Febbraio è andata sold out in due giorni! Clicca il pulsante in basso e lascia la tua mail per ricevere l’avviso non appena esce la data della prossima degustazione guidata!
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